Радужная форель является членом семейства лососей. Есть 15 подвидов радужной форели, которые являются родными для западных частей Северной Америки. Радужная форель сегодня может быть найдена на всех континентах, за исключением Антарктиды. Эти рыбы обитают в холодных ручьях и реках, а некоторые подвиды проводят часть своей жизни в океане. Они живут на гравийном дне с достаточной растительностью, которая обеспечивает убежище. Радужная форель — популярная рыба для рыбной ловли. Они также являются важным источником пищи для людей. Из-за этого радужная форель часто выращивается в аквакультурах (коммерческих фермах) по всему миру. Несмотря на повышенный спрос на радужную форель, их количество по-прежнему остается высоким и стабильным в дикой природе. Эти животные не входят в список исчезающих видов.
Интересные факты о радужной форели:
Радужная форель может достигать 16 дюймов в длину и от 2 до 8 фунтов веса. Наибольший зарегистрированный экземпляр имел 48 фунтов веса. кухни под +на заказ
Спинная сторона тела взрослой рыбы обычно коричневая, оливково-зеленого или сине-зеленого цвета. Красная линия простирается вдоль боковой стороны тела. Живот серебристый или жемчужно-белый. Верхняя часть тела, плавники и хвост покрыты черными пятнами. Такая красочная расцветка этих морских обитателей и послужила причиной для названия «радужная форель».
Некоторые радужные форели проводят часть своей жизни в океане. Их называют анадромной или стальной форелью. Их тело почти полностью серебристо.
Радужная форель имеет сильное и мускулистое тело в форме торпеды. Хвост частично раздвоен.
Радужная форель — это индикаторы загрязнения воды, поскольку они могут выжить только в чистых водах.
Радужная форель питается различными видами мелких рыб, яиц, насекомых и их личинок, ракообразных и туш.
Природными врагами радужной форели являются большая рыба, еноты, орлы и цапли.
Люди потребляют радужную форель из-за ее вкусного мяса, которое является богатым источником омега-3 жирных кислот.
Цвет плоти зависит от среды обитания и питания. Он может быть белого, розового, оранжевого или темно-красного цвета.
В возрасте от 3 до 4 лет радужная форель достигает половой зрелости. Они появляются в потоках, где они родились.
Нерест проходит в холодных водах (от 6 до 7 градусов Цельсия) весной.
Самка образует гнездо в гравии, используя свой хвост, и откладывает от 200 до 8000 яиц. Мужские особи извергают потоки спермы над яйцами. Оплодотворенные икринки будут покрыты гравием и оставлены сами по себе.
Инкубационный период длится от 4 до 7 недель, в зависимости от температуры воды. Недавно вылупившаяся радужная форель питается остатками желтка в течение первых двух недель их жизни. После этого периода они начнут потреблять зоопланктон и морскую растительность.
Молодая рыба развивает темные вертикальные полосы, называемые «parr», на боковых сторонах их тела. На этом этапе радужная форель известна как «мальки», потому что они длиной всего в человеческий палец.
Радужная форель может прожить от 4 до 6 лет в дикой природе.